Для того, чтобы приготовить себичу из устриц, seviche ostras, нужно...

By , 18.04.2009 19:39

...отловить на пляже специально обученного чувака. Его можно узнать по характерной тележке.

Чувак вытащит из недр тележки мисочку и со стуком поставит её на палубу. Со звоном кинет в неё ложку. Сейчас начнётся.

Затем, на глазах изумлённого и ошарашенного потребителя, из садка извлекается здоровенная, с мою кисть, устрица — и взламывается при помощи ножа и молотка.

Она живая, живая!!! Впрочем, это уже ненадолго.

...и щедро залиливается соком свежего лайма. А то и двух. И режется на ломтики, прямо в миске.

Добавляются заранее отваренные кальмарчики...

...и креветочки...

...лук и зелень...

...свежие нарезанные помидорчики...

...посолить, поперчить, перемешать, добавить ахильевого соуса (типа табаско, но кислее)...

...можно кушать. Обратите внимание на выражение острого, вдумчивого и неземного блаженства, застывшее на лице pablo_escobarпотребителя. Соус-то сам себе лил, как иначе.

Cтоит эта радость пять баксов. Всего полгода назад стоила три, а ещё год назад два с полтиной — и за это я вас, офисно-финансовые гниды в пиджачках, ненавижу лютой ненавистью.

12 комментариев “Для того, чтобы приготовить себичу из устриц, seviche ostras, нужно...”

  1. сильно кисло. и не из-за табаско. в «Доброй Траве» мне севиче понравился больше.

    Арсений Фёдоров Reply:

    Не надо было второй лимон просить, я тебе говорил.

    pablo-escobar.livejournal.com/ Reply:

    он сам

  2. Арсений, а вы раздобрели на устрицах-то! ;)

    Арсений Фёдоров Reply:

    Да пиздец вообще. Метёлкин уедет — буду худеть по его рецепту. А то мало того, что тролль, так ещё и безобразно толстый.

    pablo-escobar.livejournal.com/ Reply:

    не худеть,блядь,а сушиться

    и без спорта малореально, кстати

  3. namazz:

    Что Вам сказать Арсений Юрьевич, падла Вы скрюченая) Такие вещи кощунственные недоступные показывать людям.

    Арсений Фёдоров Reply:

    Возможно, вас утешит тот факт, что большую часть времени я провожу в Кито, вдали от океана.

    namazz Reply:

    Сам тот факт что Вы существуете утешает слабо))

  4. _demon_:

    Ссука ты, редкостная... и это в то время, когда кто-то растворимое пюре кипятком разбавляет...

    а тарелочку он тупо стоит ждёт? а креветочки с кальмариками, заранее отваренные, на солнышке не того? не тухлые?

    Арсений Фёдоров Reply:

    Да, тупо стоит-ждёт.

    Нет, не тухлые. У них больших запасов не бывает, они на дозаправку часто ездят.

    Арсений Фёдоров Reply:

    Собственно, даже слегка тухлая креветка — это пиздец, это даже я с моим дважды ломаным носом чувствую отлично.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Panorama Theme by Themocracy