Category: Еда

Паштет из говяжей печени по-эквадорски

Берём килограмм печени боевой аргентинской коровы первого года службы. Вымачиваем её два часа в холодной воде. Сдираем плёнки и режем на кусочки, время от времени отдавая честь и напевая под нос марши.

Continue reading 'Паштет из говяжей печени по-эквадорски'»

А вчера я готовил капусту тушёную по-эквадорски

Что удивительно — получилось весьма неплохо*.


* — Кетчуп в кадр затесался случайно и не использовался.

Panorama Theme by Themocracy